レトロなロゴがいい感じのこのトラック - Sausagefest -
名前の通りいろいろな種類のソーセージを楽しめるホットドッグが売りモノです。
("Sausage Fest"って実は別の意味もあったりするんですけど。)
ホットドッグの種類は10種類近くあるそうですが、
今日は5種類のホットドッグがラインナップ。
イタリアンソーセージを使った"Italian Job" とか、
フランクフルト+ビーフカレーの"Bollywood" なんて、
もしかしてオーナーは映画好き?
そして、ラスベガスでも大人気のベトナムサンドイッチ
-バンミーも登場してますね~。
Milwaukee Brat.
ブラウトヴルスト(白っぽいドイツソーセージ)にザワークラウト、ブラウンマスタード。
このソーセージ大好きなんですよね、私。
ソーセージをはさんでいるバンズは、バゲットを半分に切ったもの。
だから、普通のバンズよりは大分大きいんです。
そこにまた、ジャンボサイズのソーセージがぎゅっと収まっているので、
かなりボリュームあり。
バゲット自体も外側パリッ・中しっとりで美味しいし、ソーセージはジューシー。
サイドについてくるハンドカットのフレンチフライも、さくっとした食感でいくらでも食べられる感じ。
ランチには欠かせない、ミニサイズのバッグ入りチップスも、たくさん。
定番のホットドッグより一味も二味も違う、Sausagefest のグルメホットドッグ。
フードトラックにしてはプライス高めの$7.50だけど、サイズも大きいし、
サイドにちょうど良い量のフレンチフライがついてくるから、コストパフォーマンスはいいかも。
でも、何よりおいしいソーセージをいろいろ試せるところがポイント高いんだと思います。
この日はコスコのビジネスセンターにいました。
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